若雨DIARY

度小月小時候在孫叔叔說故事中看過，是一個台灣傳統民間故事，細節不記得了，依稀記得應該是淡季的時候，為了增加收入，挑擔子出去賣麵，所以叫做擔仔麵，結果聲名遠播，顧客來問店名，老闆說因為是為了度過淡季才賣的，所以叫做度小月，我還記得，插圖畫了兩個大大的燈籠，我自己腦補應該是大紅燈籠。

這家度小月也是我們中午在遠百四樓覓食，偶然發現的。  

陳設融合傳統特色，招牌更是集結古今中外，因為疫情漸起，壓克力隔板又重出江湖。連凳子都向傳統致敬。看招牌上的設立年度，真的是老店無誤，不知道那個故事是不是它的歷史。

沒想到在這邊會看到插畫中的度小月燈籠，不但是黃色還是瘦長型的，跟想像差的有點多。感覺神還原了古早的灶台。

乾拌麵經濟套餐包含乾拌麵、四種小菜和甜點，價格160，蠻實惠的，還算是中午吃飯可以負擔，可以看見也推出了多款個人套餐和單品。

我們都選了小月擔仔麵，是四種主食中唯一湯的，其他三種都乾的，應該也是它們經典的成名之作，配料想必是有精益過，濃郁的湯底上放著最近很紅的養生聖品秋葵、香脆的花生米、類似南瓜的醬瓜（我看不出來是什麼就不敢吃了，所以始終不知道是啥）、木耳絲、番茄和水波蛋，麵條和蔥花。

必須要說湯底比我想像中濃郁很多，有點驚艷到，也不會太鹹或口渴，會推的湯底，麵條是傳統熟悉口味，也蠻好吃的，尤其喜歡花生粒，香香脆脆的堅果口感帶來一些驚喜；水波蛋非常嫩，不像平常蛋包的口感，我個人是愛的。    

四樣小菜分別是麵筋、滷蛋、海帶芽和龍鬚菜，放在一個分割成四等份凹槽的盤子上，挺有趣的，最佳比較常看到格子，滷蛋滷的很透有點接近鐵蛋的口感，龍鬚菜拌過醬汁還蠻順口的；海帶芽柔韌，麵筋我平常不太吃，但這次吃起來很多汁還不錯。等於四種都是點睛之作。

杏仁豆腐形狀很像布丁，配料也蠻豐富的。  

蟲草露蠻少見的，聽起來就走健康路線，雖然沒看到蟲草本人，但應該已經燉煮成精華了，裡面還有一顆大紅棗，喝起來就像是糖水，但裡面有類似燕窩的霧狀物。

同事大快朵頤的時候，我還在懷疑服務人員忘記幫我送餐具了，同事趕快跟我說餐具和乾濕紙巾都在桌子的抽屜中自取，而且餐桌兩面都有，非常方便，同事還想要在自己家裡也弄一個這樣的餐桌，因為的確很有便利性。