
這家春水堂在信義遠百A13四樓,懷舊大稻埕模擬街坊中第一家店面,可從遠百外側電扶梯直接上四樓,非常方便,古色古香的挑高環境,飄浮著高高低低的天燈,還會變幻色彩,信步走進一家店喝茶談天吃麵,十分有民初風情。
提供清晰版和現實版兩種菜單,內容應一樣,現實畫掉的部分為當時不供應, 一人一杯飲料或一份餐點是低消,不餓的朋友點杯飲料也可以一起聊天,想單純吃飯的人也不用勉強點飲料,而且我們去的時候大杯有打折,忘記折扣多少了,大杯真的大很多,沒喝完的話也可以外帶,蠻划算的,但中杯也不小了,加上午休時間有限,也不能坐太久,我只點了中杯。菜色蠻多的,範圍很廣,麵食小點飲品甜品不一而足。
招牌滷味豆乾米血,我媽煮的滷味一絕,在外面我比較不會想點滷味,但同桌異口同聲都要點這道,好奇吃了一塊豆乾,真的好吃,多汁多滋味,絲毫不死鹹,真的是吃了還想再吃,不太大盤,一下就掃光了。米血我不敢吃,但其他人好像都更愛米血,應該是更上一層的美味,多種滷味中只有這兩個品項被挑出來組合招牌拼盤,受歡迎程度可見一班。