人在很多時候都會想喝粥,不舒服的時候、沒胃口的時候、體寒的時候以及心寒的時候,一碗熱呼呼的粥品都能暖進心頭,但在百貨林立的信義區,要找到一碗日常可喝的粥,卻並不簡單,這時候一碗粥價格落在一百五十元上下,微風南山B2的滿粥穗,就成了首選,這從每天中午大排長龍的隊伍可見一班。

我同事有時會在加班的晚上使用線上訂餐,就可以免除排隊之苦,還能快速正確拿到喜歡的餐點,但我是還沒用過。

  

天天都會想說吃粥好了,但都被等候人潮逼退,不好容易終於有一天隊伍長度還可以等待,趕快加入了排隊人潮,座位小小的也少少的,但鏡頭外美食街還有非常多座位。

  

抓周的諧音,寓意也蠻好的,跟店名一樣有些意趣。

  

菜單除了各式各樣的粥品外,還有部分麵類和飲品及小菜,價位都一百多,不時還會推陳出新,我是特別喜歡沙茶拉麵,但每次點麵十次有十次會被告知會等比較久,也常常聽到隊伍前點麵的其他顧客被同樣告知,有一次等到差點來不及回去上班後,就比較少點麵了。

   

 

松阪豬肉粥,我習慣在點餐的時候特別標註不加薑,否則薑真的很捨得加,我不太喜歡吃到薑絲,店家會灑上白芝麻和插上一片脆餅。我自己多灑了一些胡椒,加了一丁點店家自取的芝麻辣椒醬,因為我不太能吃辣,又總是嚮往,加一點點嚐嚐氣味。

滾燙的粥散發誘人香氣,是有米粒的台式粥品,不像廣州都燉成米糊,兩種我都愛,雖有米粒,但入口即化,帶著稻米自然的香甜,松阪豬肉滿多片的,每一片都爽脆多汁,很是滿足,脆餅吃起來味道很像油條,我個人覺得啦,油香四溢,我比較不喜歡在粥裡快速泡軟的半截,如果外帶脆餅會另外包裝,就可以從頭脆到尾。

那一點點芝麻辣椒醬,意外畫龍點睛,微微的辣微微的香,讓整碗粥有了不同的風味,豐富了層次。

  

金沙絲瓜干貝粥雖然看起來黃澄澄的,吃起來卻很淡雅,用金沙作為粥的基底真的是非常驚豔的巧思,完全滿足了吃粥配鹹蛋黃又擔心浪費鹹蛋白的終極心願,每口粥都帶著鹹蛋黃的特殊香氣,卻沒有鹹蛋黃那麼油和鹹,加上不少的小干貝,淡淡的鮮甜,加上干貝特有的絲質口感,和絲瓜軟軟的清甜,整體吃起來就是很雅致的享受,我個人是覺得可以稍微鹹香一點。

之前點過小菜,看起來簡單,出乎預料的美味,會讓人想到射雕英雄傳,是很推薦可以試試。

配主餐飲料只要20元,也是蠻划算的。


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