臺北信義區M One CAFE 新光A11館 美味美式餐點

有一段時間踩了好幾個雷,一直沒吃到好吃的義大利麵,將就的讓人暴躁,突然有一天,朋友說終於吃到了好吃的義大利麵,就在事務所附近的新光A11館二樓,貫穿信義區百貨的二樓空橋旁的M one,嗨 營業中有一集就是在M one實習,看了那集感覺食物很不錯,加上地緣和朋友親身大推,也想要來份好吃的義大利麵扭轉心情,立馬衝一波。

菜單內容豐富多樣,從義大利麵,燉飯,漢堡,早午餐,三明治應有盡有,其中好多道都看起來好好吃想嘗試下,難以抉擇。

現場氣氛輕鬆愉快,明亮寬敞,舒適雅緻,非常適合三五好友不著邊際談天說地。

 我們點了一些不同類型的菜色一起share,必不可少的就是招牌菜色-M ONE什錦蛋捲,冠以店名,想必有其經典之處,菜單中不但附上鮮艷的圖片,亦詳載蛋捲配料有洋蔥,洋菇,蘆筍,番茄,酪梨,火腿,培根,起士,相當豐富多樣,尤其對不挑食的人來說。

蛋捲的套餐有五種麵包可以選擇,其中法式吐司一直是我們家特別愛的,立刻就選了法國吐司,套餐還有附優格等等,其中飲料雖然選項少也小杯,但可以續杯,似乎較少見。

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台北安和Kamekona Hawaii (海龜)鐵板燒 來自

臨時約在晚上九點吃鐵板燒,看到這家海龜鐵板燒,主打夏威夷鐵板燒美式風格未曾嘗試,網路上評價也不錯,就決定嘗鮮看看。

餐廳座落在安和路上,距離捷運或公車站都很便捷,招牌是很可愛的發光的海龜圖案。因應即將到來的萬聖節,餐廳裡裡外外做了相應的佈置,店門口掛的那張小女孩的照片,陰森詭譎,無意看到一眼都可怕到讓人做惡夢,門口還放了誇張聲光的骷顱頭電鈴,實在是我看過最可怕的萬聖節佈置。

除了萬聖節,店內布置集結各種美式元素,包括但不限於衝浪板和烏克麗麗等,海龜元素亦重複出現。

桌面上一堆夏威夷元素的桌墊,摺好的桌巾剛好有一隻海龜會對著客人,桌巾上夾著一張明信片。

明信片正面的圖片是一個金髮女生在海裡彈吉他給海龜聽,跟桌墊同一主題。

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台北信義區刁民酸菜魚松仁店 鮮香熱酸辣 五味俱全

刁民據說是台中紅到台北的酸菜魚,多年前在大陸外勤曾吃過酸菜魚,可說是深具當地特色,台北兩間店都在信義區,一家在ATT一家在松仁路,都是B1,只是不接受訂位,平常中午過去都說要排隊, 於是找了一天特地提早前往。

選了松仁店,在松仁路上,捷運藍線做到市政府站或紅線做到象山站都能輕鬆走路到達,一樓有一家一蘭拉麵,紅磚道旁有室外電扶梯通往B1,旁邊有牌子條列B1的餐廳,除了刁民還有音樂餐廳等等。一直很疑惑室外電扶梯下雨天會不會有觸電的風險,但前往那天也天公不作美,電扶梯正常營運沒什麼問題。

原則上十二點前到現場都無須候位,只是櫃檯人員會詢問是否到齊,過號不會保留,如果先進去就起算點菜十分鐘用餐時間九十分鐘,十二點後就瞬間坐滿,駒說需要排隊,需要自行斟酌下。

菜單蠻單純的到,主要就是酸菜魚和番茄魚,番茄魚應是提供不喜歡酸菜的人一個酸甜選擇,下面的配菜會加入酸菜魚中一起燉煮整盆送來,所以僅能一開始就點好,後續無法再添加,菜單正中間強調免費加龍骨高湯,據說🉑️緩解油膩酸辣。

刁民冠名的原子筆,出奇的像勤業眾信的小綠筆。

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度小月小時候在孫叔叔說故事中看過,是一個台灣傳統民間故事,細節不記得了,依稀記得應該是淡季的時候,為了增加收入,挑擔子出去賣麵,所以叫做擔仔麵,結果聲名遠播,顧客來問店名,老闆說因為是為了度過淡季才賣的,所以叫做度小月,我還記得,插圖畫了兩個大大的燈籠,我自己腦補應該是大紅燈籠。

這家度小月也是我們中午在遠百四樓覓食,偶然發現的。  

陳設融合傳統特色,招牌更是集結古今中外,因為疫情漸起,壓克力隔板又重出江湖。連凳子都向傳統致敬。看招牌上的設立年度,真的是老店無誤,不知道那個故事是不是它的歷史。

沒想到在這邊會看到插畫中的度小月燈籠,不但是黃色還是瘦長型的,跟想像差的有點多。感覺神還原了古早的灶台。

乾拌麵經濟套餐包含乾拌麵、四種小菜和甜點,價格160,蠻實惠的,還算是中午吃飯可以負擔,可以看見也推出了多款個人套餐和單品。

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這是一個朋友的愛店,就在東興街上,離三民捷運站很近,無論何時無論何種場合何種組合要約她,她的首選永遠都是集客,尤其是東興店,無一例外,曾經很好奇詢問她究竟為何如此偏愛,感覺也是一家開很多年的有大杯飲料的簡餐店,菜式飲品都不太新穎也沒什麼話題,她就說,圖的就是那份熟悉自在,和24小時品質不打烊的環境,就像夜裡那盞永遠散發暈黃的燈光。

也因為這個朋友的關係,陸續約了幾次集客,善導寺的、國父紀念館後的、南西的,漸漸的,集客彷彿就是專供三五好友自由自在談天說地的一方天地。後來,和其他朋友聚餐意猶未盡想要續攤大聊特聊的時候,總有人提起集客,卻每每客滿,這才發現,原來把集客當作朋友相聚的不二人選的共同想法,有這麼多共鳴。

石獅子、紅繡球、紅鞭炮和春聯,石砌的門面,環繞的園藝,集客總是打造融合自然及人文的品茶環境,成為指標性的形象聯想。

一進門先過一座石橋,石磨噴泉、小瀑布,和一個不小的水池,讓人立即切換了置身場景,潺潺水聲在都市中滴滴答答成為一片天地。

木椅木桌藤椅,樑柱上攀附著爬藤,整體乾淨明亮卻又古色古香,樓上還有一層,肉眼可見也有臨天井的座位,但超級常客的朋友表示從未看到過有客人上去,即便在全滿的時刻也沒見到有人,不清楚怎麼回事,但一樓其實很深,能容納已經很多座位,座位區間隔也算大,隔著各種造景,在疫情時代稍微安心些,一月底前往是未見壓克力隔板。

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身為在麻辣路上屢敗屢戰的我,一直都蠻嚮往麻膳堂的,麻辣或麻醬為主軸,都很吸引人,好像不少分店,這家是在內湖大潤發美食街。 

麻膳堂在大潤發美食街有專屬的獨立座位區,還裝飾了小拱門,中午時間漸漸坐滿,生意看起來還不錯,滿了也不擔心,外面還有廣袤的美食街座位。      

會給整本附圖的菜單和簡易點菜單,菜單封面很應景,像是老虎在拜年,虎虎生風,應該是踩在辣椒上吧,我本來還看成秋葵,最近實在看到太多秋葵了。

因為是午餐來的,預算比較低又怕沒吃飽下午上班會餓,兩個人都選了炒飯系列,價格和份量上比較實惠,口味特色上也兼顧。

朋友點的排骨炒飯,原本很質疑排骨炒飯又沒切題到麻這個code,為什麼和鼎泰豐一樣大家都要點排骨炒飯,  朋友說是因為麻膳堂的排骨很好吃才點的,菜上來的時候真的是香味四溢,色香味俱全,朋友分了我一塊,排骨厚度有、肉汁足、噴香又不油,真的是塊好排骨,炒飯有油香米香但完全沒有積油在盤上,是我會喜歡的那種炒飯。

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這家餐廳實在Uber eat上滑到的,有一天突然很想吃窯烤披薩,無意中看到CinCin,之前公司離慶城街很近,看到慶城店有點親切,除了窯烤之外,Cincin的披薩口味也蠻特別的,就很吸引人。立刻點來試試,從此成為忠實顧客,雖然從來沒登門造訪過,但想吃披薩的時候口袋名單永遠有這家店的一席之地。

 菜單詳細介紹了拿坡里披薩各種特色,一條條讀著,更引人入勝,除了精選用料外,爐具和地道作法都相當堅持,連吃法都有講究。好像一直都沒有真正了解過拿坡里披薩,之後更懂得品嚐其中蘊含的美味。

這就是在菜單上一眼吸引我的明太子辣味海鮮披薩,明太子醬是我的愛,結合窯烤更是無法抗拒,披薩送到,披薩外圍邊緣烤的蓬鬆酥脆又Q韌,那微焦的痕跡讓人想像大大的烤爐中,一個大鐵鏟上放著攤好的披薩,周圍慢慢膨脹慢慢酥化,一點一點小黑點隨著火焰和溫度探出了頭,香氣四溢,餅皮吃起來乾爽酥香,內裏卻是十分濕潤有嚼勁,咀嚼間溢出麵粉純粹的香甜,很特別的美味,也非常有飽足感。

雖然名字有個辣,辣是小小辣,像我這樣的吃辣低級戶也能品味微微刺激的辛辣,原本還擔心會太辣吃不了,後來才發現白擔心了,一點點辣讓整體口味多了變化也很立體。

明太子醬非常好吃,海洋餽贈的鹹鮮,每一塊披薩都可以吃得到明太子的鮮美滋味和顆粒口感,濃郁的起司奶味融合了明太子的強勢,變得溫和,炸蝦仁個頭不小,用量也大方,透抽也放得很多,口感有彈性,不是那種異常的脆,應該表示蠻新鮮的,我是覺得蝦仁和透抽調味略鹹,麵衣也略油,有些美中不足,但瑕不掩瑜,這款我已經點了好幾次了,回購率很高的。

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這家春水堂在信義遠百A13四樓,懷舊大稻埕模擬街坊中第一家店面,可從遠百外側電扶梯直接上四樓,非常方便,古色古香的挑高環境,飄浮著高高低低的天燈,還會變幻色彩,信步走進一家店喝茶談天吃麵,十分有民初風情。

提供清晰版和現實版兩種菜單,內容應一樣,現實畫掉的部分為當時不供應,  一人一杯飲料或一份餐點是低消,不餓的朋友點杯飲料也可以一起聊天,想單純吃飯的人也不用勉強點飲料,而且我們去的時候大杯有打折,忘記折扣多少了,大杯真的大很多,沒喝完的話也可以外帶,蠻划算的,但中杯也不小了,加上午休時間有限,也不能坐太久,我只點了中杯。菜色蠻多的,範圍很廣,麵食小點飲品甜品不一而足。

招牌滷味豆乾米血,我媽煮的滷味一絕,在外面我比較不會想點滷味,但同桌異口同聲都要點這道,好奇吃了一塊豆乾,真的好吃,多汁多滋味,絲毫不死鹹,真的是吃了還想再吃,不太大盤,一下就掃光了。米血我不敢吃,但其他人好像都更愛米血,應該是更上一層的美味,多種滷味中只有這兩個品項被挑出來組合招牌拼盤,受歡迎程度可見一班。

香酥雞,一樣同桌表示想吃,有點難理解在茶餐廳點鹹酥雞的邏輯,是熱騰騰麵衣酥脆,且不是那種軟趴趴會跟肉分離的麵衣,是乾爽香酥的,肉也很夠味,只是會想到啤酒,可能因為我們多點加了牛奶或調味的飲品,比較沒這麼解膩,但確實會一口接一口。

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五花馬水餃館在在內湖花市旁邊的指標性建築物燦坤大樓一樓最深處,專賣水餃麵食等等,是附近上班族或逛街客人人潮眾多,附近有蠻多大賣場的,自然也蠻多美食街,但價位都不低,平均150以上吧,因應需求發展出了午餐時段的餐車供應便當,選項還越來越多,但要找個好地方,坐下來吃個不錯吃的飽腹,小小聊個日常,五花馬就是很好的選擇。

菜單水餃就有六種,每一桌的區分都是古人,我這桌是蘇東坡,還有杜甫白居易康熙雍正乾隆等等,不一而足。

對這家店一直很有好感,可能是因為李白的將進酒,是我特別鍾愛,小時候我就想過說,如果我爸叫我把五花馬 千金裘都拿去換酒,我應該會瘋掉,而且再怎麼烈的酒都有醒來的一天,現實還是現實,難道李白真的銷了半點愁嗎,何況是萬古愁。

五花馬的小米粥是內用自取的,導致我在其他店菜單上看到小米粥一碗多少錢的時候,都分外想念五花馬。在不知道要吃什麼的時候,也會因為想喝口小米粥,默默移動過來。

熱騰騰的小米粥,帶著特有的自然米香。用料非常實在。我在家是蠻少喝小米粥的,在這喝過之後,回家還會想煮來喝,朋友喜歡加醬油和榨菜拌勻成鹹口的,我則喜歡加一大勺白糖完全不攪拌,享受原味米香和糖粒口感,後來我也有嘗試鹹口味的,的確別有一番風味,但我還是比較喜歡我的半融白糖。

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是一個同事離別前的聚會,想要找一個舒適的咖啡廳,好好聊聊,如果還有很棒的甜點,就更圓滿了。

我一直以為跟咖啡是同音的,為了打這個標題才知道這兩個字唸《加倍》,來源說咖啡豆在樹枝上的形狀和型態,就像古代女子髮簪上的珠玉,所以以玉為部首,也算是長了知識。而一般通用口說的咖啡,是因為音譯採用口部。

店面不大,入口在A8館那一側,有拉排隊的動線,感覺應該常有排隊的情形,我們去的那天是沒有,戶外區的矮圍牆外,是信義區的二樓空橋,人來人往。莫名有種在東京街頭的感覺。

低消是一人一杯飲品,限時兩小時,我們沒訂位,被告知只有戶外的座位了,也蠻有日本巷弄間咖啡館的煙火氣,桌上有一個按鈕,按了之後服務人員就會過來詢問有什麼需要,不用向室內張望或揮手,很方便也有效率。

菜單是從官網擷取的,比較清晰,在Uber eat上我也看過星乃,品項就少很多,甜點部分只有一道舒芙蕾熱蛋糕,朋友擔心舒芙蕾不當場吃會塌,非常堅持一定要來到現場內用。

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其實去過蠻多次金色三麥,主要是南港店,在Uber eat上也叫過不少次外送,所以得知微風南山七樓新開了一家金色三麥時,並沒有急著前去打卡。

這天因緣際會老闆請客選了這家,一進去才發現這家金色三麥風格與其他熱鬧啤酒餐廳風格的分店截然不同,走低調奢華神秘風,角落甚至有麥克風和譜架,據說不時會邀請歌手駐唱,更添氣氛。除了超高挑高、整面落地窗、垂落式華麗窗簾、裝飾鸚鵡和仙人掌、視線遮擋的半包廂空間,舒適的沙發,昏黃的燈光,讓每個人都好看了幾分也放鬆了幾分,非常適合談心,一定無話不談。

我拍的太模糊了,只好用截圖,單點還有厚厚一本菜單,秉持老闆請客但也不能太誇張的立場,我們選了第一個套餐。很是期待。

先注意到盤子的紋路,很有水墨意境,真的跟美式風格的其他分店大異其趣,小小一盤內容卻很豐富,除了很小根的蘆筍,兩塊秋葵,兩個半顆的無花果,橘色那塊不清楚是什麼我就沒吃,沒什麼嘗試的勇氣,組合蠻少見的,邊吃邊研究有什麼新鮮事物,不知不覺就吃了七七八八,對不喜歡吃生菜的人來說很有幫助,最令人驚喜的是上面撒的堅果果粒,堅果香氣馥郁,也創造了不同口感。

甜蝦酒醋凍花枝流蘇,是一道冰的生食前菜,我也覺得蠻少見,碟子下面那個圓圓的碗,裡面滿滿是冰塊,同事說蝦子很甜,冰冰涼涼的蠻好吃,也是一道吃起來很有話題的菜,我個人比較不能領略生食的美味,也沒想到在金色三麥會有生食,就給同事吃了。

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人在很多時候都會想喝粥,不舒服的時候、沒胃口的時候、體寒的時候以及心寒的時候,一碗熱呼呼的粥品都能暖進心頭,但在百貨林立的信義區,要找到一碗日常可喝的粥,卻並不簡單,這時候一碗粥價格落在一百五十元上下,微風南山B2的滿粥穗,就成了首選,這從每天中午大排長龍的隊伍可見一班。

我同事有時會在加班的晚上使用線上訂餐,就可以免除排隊之苦,還能快速正確拿到喜歡的餐點,但我是還沒用過。

天天都會想說吃粥好了,但都被等候人潮逼退,不好容易終於有一天隊伍長度還可以等待,趕快加入了排隊人潮,座位小小的也少少的,但鏡頭外美食街還有非常多座位。

抓周的諧音,寓意也蠻好的,跟店名一樣有些意趣。

菜單除了各式各樣的粥品外,還有部分麵類和飲品及小菜,價位都一百多,不時還會推陳出新,我是特別喜歡沙茶拉麵,但每次點麵十次有十次會被告知會等比較久,也常常聽到隊伍前點麵的其他顧客被同樣告知,有一次等到差點來不及回去上班後,就比較少點麵了。

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